Francisco da Luz França, mais conhecido como seu França, tem 58 anos e, há 30, mora na Serra Mossoró. Dona Mazé, agricultora, agente de saúde e esposa de seu França, conta que “às 4h da manhã, o café da manhã dele era jogar veneno na plantação” e continua: “ele se sentia cansado e com dor no peito. Conhecendo a agroecologia, seu França tomou consciência do mal que os agrotóxicos podem causar. Dona Mazé incentivou o marido mostrando que aquilo que era produzido sem veneno era melhor pra saúde e o que não se aproveitava pra vender, podia ser aproveitado para alimentar os animais. E assim Seu França e Dona Mazé foram aprendendo como fazer defensivos naturais e, nos 5 hectares que possuem, fazem um cultivo diverso e com rotação da terra.