Rádio ASA - Riquezas da Caatinga
28.10.2015Beneficiando Sabores do Semiárido
O programa apresenta algumas experiências de beneficiamento de alimentos no Semiárido. Também são abordadas questões de segurança e soberania alimentar, além de aspectos culturais e econômicos que favorecem as atividades da culinária sustentável diante dos biomas da Caatinga e do Cerrado.